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Avocat / Crustacés / Truite mouchetée / Parfait Vanille

  • Crisp salade fraîche d'avocat et de tomates rôties rouget filets et l'huile d'argan - Vinaigrette
  • Velouté de crustacés
  • Roulade poché l'omble de fontaine et la bette espadons steak grillé au fenouil au safran et sauce aux poireaux avec du vin blanc et de pâtes au pesto
  • Homemade Parfait Vanille Bourbon aux fruits exotiques
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